Industria alimentară convenabilă se dezvoltă rapid

Odată cu dezvoltarea rapidă a economiei Chinei și accelerarea globalizării economice, China a devenit cea mai mare și mai atractivă piață din lume. Afluxul de produse și tehnologii străine oferă noi oportunități de dezvoltare pentru industria alimentară convenabilă din China.

În ceea ce privește veniturile, industria alimentară convenabilă a Chinei reprezintă doar 16% din industria de producție alimentară. Potrivit clasamentului național de vânzări a 16 lanțuri de alimente comerciale, publicat în fiecare lună de Centrul de informare a afacerilor din China al Biroului pentru comerț intern, doar alimentele convenabile reprezintă șapte. Conform celui mai recent sondaj și statistici din Beijing, Shanghai, Guangzhou și alte orașe mari, rata anuală de creștere a vânzărilor de alimente convenabile a rămas la 8% - 10% timp de câțiva ani consecutivi. În plus, consumul de alimente convenabile este în mare măsură legat de creșterea „febrei turismului”. Prin investigarea a 10.000 de supermarketuri, centre comerciale și magazine de proximitate de către instituțiile relevante de cercetare a pieței, volumul vânzărilor și volumul vânzărilor de produse alimentare s-au clasat printre primele vânzări de mărfuri. Industria de prelucrare a produselor alimentare din China este încă în stadiul de creștere, iar piața produselor alimentare are un mare potențial de dezvoltare.